{"id":84920,"date":"2026-07-16T09:43:51","date_gmt":"2026-07-16T07:43:51","guid":{"rendered":"https:\/\/foraus.ch\/project\/une-alimentation-durable-saine-et-accessible-a-toutes-et-tous\/"},"modified":"2026-07-16T09:43:51","modified_gmt":"2026-07-16T07:43:51","slug":"une-alimentation-durable-saine-et-accessible-a-toutes-et-tous","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/foraus.ch\/fr\/project\/une-alimentation-durable-saine-et-accessible-a-toutes-et-tous\/","title":{"rendered":"Une alimentation durable, saine et accessible \u00e0 toutes et tous"},"content":{"rendered":"\nParticipe \u00e0 notre s\u00e9rie d\u2019ateliers en Suisse et au Royaume-Uni pour \u00e9changer avec d’autres acteurs du syst\u00e8me alimentaire et des citoyen\u00b7ne\u00b7s int\u00e9ress\u00e9\u00b7e\u00b7s sur la mani\u00e8re de parvenir \u00e0 des syst\u00e8mes alimentaires durables et r\u00e9silients en prenant en compte le contexte mondial des march\u00e9s et les r\u00e9glementations. Le Policy Brief qui en r\u00e9sulte est accessible ci-dessous et via ce lien<\/a>.<\/strong>\n\n\"\"<\/a>\n\nM\u00e9thodologie : Pour ce projet, nous utilisons notre plateforme d\u00e9di\u00e9e Policy Kitchen pour recueillir les id\u00e9es politiques des participant\u00b7e\u00b7s.<\/span>\n\nPlus d’informations sur le d\u00e9roulement du projet ici<\/a>.\n<\/span>\n\n Inscriptions \u00e0 notre atelier \u00e0 Berne le 02.05 \u00e0 18h30 <\/span>ici<\/span><\/a>.<\/span>\n\n
\n\nContexte :<\/span>\n\nLes syst\u00e8mes alimentaires sont responsables d’environ un tiers des \u00e9missions d’\u00e9quivalent CO2 en Europe et contribuent grandement \u00e0 la perte de biodiversit\u00e9.<\/span>\n\nLa politique des syst\u00e8mes alimentaires va bien au-del\u00e0 de l’agriculture, puisqu’elle concerne l’ensemble de la cha\u00eene de valeur \u00ab\u00a0de la ferme \u00e0 l’assiette\u00a0\u00bb, et une vari\u00e9t\u00e9 d’acteur\u00b7e\u00b7s impliqu\u00e9\u00b7e\u00b7s dans les processus de production, d’agr\u00e9gation, de transformation, de distribution et de consommation des denr\u00e9es alimentaires.<\/span>\n\nLors du sommet sur le syst\u00e8me alimentaire de septembre 2021, les Nations unies, leurs \u00c9tats membres et d’autres acteur\u00b7e\u00b7s non \u00e9tatiques ont officiellement reconnu l’importance d’adopter une approche holistique lorsqu’il s’agit du secteur et des politiques agroalimentaires. Depuis lors, la n\u00e9cessit\u00e9 d’une transition vers des syst\u00e8mes alimentaires plus durables a \u00e9t\u00e9 davantage int\u00e9gr\u00e9e dans les forums multilat\u00e9raux.<\/span>\n\nEn 2022, en raison de ph\u00e9nom\u00e8nes li\u00e9s au changement climatique tels que de graves s\u00e9cheresses, combin\u00e9s aux troubles g\u00e9opolitiques provoqu\u00e9s par la guerre en Ukraine initi\u00e9e par la Russie, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire est devenue un probl\u00e8me majeur, avec la r\u00e9gion de l’Afrique de l’Est la plus durement touch\u00e9e.<\/span>\n\nBien que les activistes du syst\u00e8me alimentaire et la majorit\u00e9 de la communaut\u00e9 scientifique ne soient g\u00e9n\u00e9ralement pas d’accord avec l’hypoth\u00e8se selon laquelle la transformation du syst\u00e8me alimentaire met en p\u00e9ril la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, les forces oppos\u00e9es ont pris de l’ampleur sur le plan politique en 2022.\n<\/span>\n\nEn tenant compte de ces \u00e9l\u00e9ments majeurs de la r\u00e9silience et de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, cette s\u00e9rie d’ateliers explore les questions suivantes : Comment r\u00e9aliser une transition vers des syst\u00e8mes alimentaires durables et r\u00e9silients en Europe d’ici 2030 ? Quelles sont les politiques nationales et les syst\u00e8mes de gouvernance transnationaux n\u00e9cessaires pour parvenir \u00e0 des syst\u00e8mes alimentaires durables et r\u00e9silients en Europe d’ici 2030 ?<\/span>\r\n\r\n\"\"<\/a>\n","protected":false},"featured_media":82889,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"project-status":[1834],"custom-themes":[],"class_list":["post-84920","project","type-project","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","project-status-passes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foraus.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/project\/84920","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foraus.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/project"}],"about":[{"href":"https:\/\/foraus.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/project"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foraus.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/82889"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foraus.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"project-status","embeddable":true,"href":"https:\/\/foraus.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/project-status?post=84920"},{"taxonomy":"custom-themes","embeddable":true,"href":"https:\/\/foraus.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/custom-themes?post=84920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}